Next-Day Fresh & Freeze

All-in-One Mehrwegbox für eine HACCP-konforme Next-Day-Zustellung von Kühl- und Tiefkühlware. Sie funktioniert rein mit Kühlakkus und ist ausgelegt für eine Transportzeit von über 24 h.

  • bis 30 h Kühldauer
  • 31 L nutzbares Innenvolumen
  • 2 bis 8 °C oder -25 bis -15 °C
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Features

  • bis zu 30 Stunden Temperaturhaltedauer im HACCP-relevanten Tiefkühlbereich
  • bis zu 48 Stunden im Temperaturbereich 2-8 °C
  • bedarfsabhängig wählbare Bestückung mit bis zu 5 Kühlakkus
  • stapelbar, auch mit gängigen Euroboxen
  • optionale Klebeplombierung für erhöhte Sicherheit
  • Schnappverschluss hält den Deckel – auch bei Kippen der Box
  • Verwendung lebensmittelechter Materialien
  • Waschstraßen-tauglich
  • 60x40-Standardlogistikmaß ermöglicht einfache Einbindung in alle Prozesse

Technische Daten

Nutzbares Innenvolumen:
ca. 31 L
Gewicht Box inkl. Deckel:
ca. 1,9 kg
Gewicht Tiefkühlakku:
ca. 2,7 kg (bis zu 5 Stück)
Außenmaße (LxBxH):
600 x 400 x 415 mm
Innenmaße (LxBxH):
530 x 260 x 229 mm
Vorkühltemperatur Kühlakku:
–7 °C oder niedriger (Kühlbereich) bzw. 28 °C oder niedriger (Tiefkühlbereich)

Thermische Performance

Außentemperatur:
27 °C (gemittelt)
Beladung:
8,4 kg Tiefkühlmenü-Schalen
Kühlakku:
5 x tempriFlex Type -28

Wie lange dauert die Vorkühlung von Kühl- oder Tiefkühlakkus?

Mit der von uns empfohlenen Vorkühlinfrastruktur sind Vorkühlzeiten von 24 Stunden und weniger realisierbar. Somit werden bspw. bei einer Auslieferung pro Box pro Tag zwei Kühl- bzw. Tiefkühlakkus benötigt, die wechselweise im Einsatz sind.

Kann ich die Tiefkühlakkus in meinem Tiefkühllager vorkühlen?

Nein. Die in einem Tiefkühllager üblichen Temperaturen von etwa -22 °C reichen nicht aus, um den Tiefkühlakku zu gefrieren. Wir empfehlen stattdessen unsere speziell auf die Vorkühlung von Kühlakkus ausgelegte Infrastruktur.

Kann ich die Kühlakkus in meinem Tiefkühllager vorkühlen?

Wir raten (abseits von Tests im kleinen Maßstab) davon ab: Beim Gefrieren der Kühlakkus werden große Mengen an Wärme freigesetzt, was zu einer Erhöhung der Temperatur im Tiefkühllager führen kann. Wir empfehlen stattdessen unsere speziell auf die Vorkühlung von Kühlakkus ausgelegte Infrastruktur.

Benötige ich bei der Tiefkühlauslieferung immer 5 Tiefkühlakkus pro Box und Auslieferung?

Im Winter und bei moderaten Außentemperaturen werden 3 Akkus oftmals ausreichen. Erst bei hohen Temperaturen im Sommer empfiehlt es sich, alle 5 Akkus einzusetzen.

Wie kann ich die Tiefkühlakkus vorkühlen?

Für die Vorkühlung der Tiefkühlakkus ist eine Temperatur von -28 °C oder weniger erforderlich. Wir empfehlen dafür unsere eigens dafür ausgelegte Kühlinfrastruktur für kurze Zykluszeiten und hohe Prozesssicherheit.

Wie kann ich die Kühlakkus vorkühlen?

Für die Vorkühlung der Tiefkühlakkus ist eine Temperatur von -28 °C oder weniger erforderlich. Wir empfehlen dafür unsere eigens dafür ausgelegte Kühlinfrastruktur für kurze Zykluszeiten und hohe Prozesssicherheit.